[1998] ヴォルネイ·オン·カイユレ / プース·ドール / フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ / 750ml / 赤 ,得価

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 [1998] ヴォルネイ·オン·カイユレ / プース·ドール / フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ / 750ml / 赤 ,得価

[1998] ヴォルネイ·オン·カイユレ / プース·ドール / フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ / 750ml / 赤 ,得価

品番: GOGO336473
在庫: 在庫有り
7,360円 8,640円
税抜き: 7,360円

多くの名醸地を抱える、秀逸な造り手!!

18ヘクタール以上にもおよぶ広大な畑を持つプース·ドールは、
その畑がほぼグラン·クリュかプルミエ·クリュという恵まれたドメーヌ。

モレ·サン·ドニ、シャンボール·ミュジニー、コルトン、ポマール、
ヴォルネイ、ピュリニー·モンラッシェ、サントネイと広範囲に渡っており、
“クロ·デ·ソワサント·ウヴレ”、”クロ·ド·ラ·ブースドール”など
単独所有の畑もいくつか所有しています。

畑においては除草剤、化学肥料の類は一切使用せず、
醸造所内での果汁は、ポンプは用いずに重力で移動。
また、発酵は1階にあるタンクでおこない、
熟成には30パーセントの新樽が用いられます。

区画の取得にも積極的で、コルトンの2つのグラン·クリュに加え、
それまで赤だけだったドメーヌにサントネーの白が仲間入りし、
ピュリニーのプルミエ·クリュ、ル·カイユレが
2004年のミレジメよりお目見えしています。

さらには2009年からは後継者のいなかったシャンボールの名ドメーヌ、
『ダニエル·モワンヌ·ユドロ』 を買い取り、
ボンヌ·マールやレ·ザムルースを手に入れ、
そのラインナップは群を抜くものなりました。

そんな秀逸な造り手の1998年ヴィンテージ。

ヴァニラを思わせる香りに、複雑味があり凝縮された味わい。
非常にバランスの取れたワインです。

まだ飲んだことがないのなら、是非!


飲み頃:2008年~2018年

[ ピノ·ノワール:100% ]

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。